“迎老爺”的鑼鼓隊(duì)要繞過(guò)十社（也叫行十社），拜每個(gè)社的“老爺”，以祈求村民們平安發(fā)財(cái)。“老爺”走過(guò)的地方，都會(huì)帶來(lái)一年的風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。中國(guó)網(wǎng)圖片庫(kù) 鄧飛攝影

每年農(nóng)歷正月十六、十七這兩天，廣東省揭東縣新亨鎮(zhèn)碩聯(lián)村都要舉行“擺豬羊、營(yíng)鑼鼓”的鬧元宵活動(dòng)，活動(dòng)由碩聯(lián)村屬下的十個(gè)自然村（俗稱(chēng)十社）輪流主辦。因每個(gè)社十年才可輪到一次，故而對(duì)于每個(gè)社來(lái)說(shuō)，都會(huì)傾盡全力，辦好這十分難得的展示自身財(cái)力的大事。村民通過(guò)每年“擺豬羊、營(yíng)鑼鼓”等一系列元宵活動(dòng)，慶祝過(guò)去一年生活富足安康，同時(shí)祭拜“老爺”，祈盼新的一年風(fēng)調(diào)雨順、生意興隆、吉祥好運(yùn)。

 據(jù)考證，碩聯(lián)村擺豬羊習(xí)俗大約起源于明朝中期，距今已有500多年歷史。明代中期，工商業(yè)的發(fā)展，使一些族姓成為村里大戶(hù)人家，他們出于對(duì)生意興隆的期盼，以及調(diào)和與周?chē)徖锲渌逍盏年P(guān)系，自養(yǎng)自宰大豬肥羊擺于神臺(tái)前，供奉財(cái)神趙公明和關(guān)公，敬神完畢后，便將豬羊分給鄰里和親戚朋友，俗稱(chēng)“太公分豬肉”。隨著時(shí)代變遷和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各種族姓不斷加入聚居，碩聯(lián)村也逐步發(fā)展成52姓氏20社（自然村）的大村，外來(lái)族姓也入鄉(xiāng)隨俗，各家各戶(hù)都有能力擺豬羊祭拜財(cái)神。為避免村里不必要的紛爭(zhēng)，村里長(zhǎng)者約定由其中10個(gè)較大的社每年輪流擺豬羊，于是這一獨(dú)特的習(xí)俗便延續(xù)至今。2009年此項(xiàng)民俗活動(dòng)被列入廣東省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

碩聯(lián)村十社擺豬羊每年輪流分“甜粿年”和“鵝年”（所謂甜粿年就是要拜甜粿，鵝年就得拜鵝，由此得名。），每五年輪一次鵝年，鵝年時(shí)慶祝活動(dòng)規(guī)模較小，只是拜老爺和唱戲，時(shí)間也較短。甜粿年則不同，每個(gè)社十年輪一次甜粿年，即要擺豬羊。每年的主辦社都是從上一年就開(kāi)始認(rèn)真準(zhǔn)備，過(guò)年前就把村里的大路小巷掛滿(mǎn)燈籠，家家戶(hù)戶(hù)貼上春聯(lián)，村子里里外外都是喜氣洋洋，一片歡騰。

正月十五的晚上，各家各戶(hù)將自家年前養(yǎng)的大豬肥羊宰殺后，抬到村里的廣場(chǎng)上，將豬羊擺在約一米高的“卉”字型木架上，讓豬口、羊口銜上金黃金黃的桔子，豬身、羊身貼上“福”字或“囍”字，寓意吉祥好運(yùn)，美滿(mǎn)如意。（每個(gè)架子上都貼有寫(xiě)著村民名字的紅色喜條，表明著這豬羊的主人。）到了正月十六，要先把“老爺”請(qǐng)出來(lái)祭拜一番。祭拜時(shí)，每戶(hù)村民一張大方桌，鋪上紅布，上面擺放著甜粿、糖、水果、長(zhǎng)壽面、“三生”等各式供品，隨著時(shí)代的發(fā)展，名煙名酒、假山盆景、龍蝦海龜?shù)纫脖粩[上了供桌。村民們把供品疊放在一起，堆得高高的，然后在最頂層掛上燈籠，或是插一些花草，點(diǎn)上三炷香，虔誠(chéng)地跪下來(lái)祭拜“老爺”，祈求新的一年平安如意。這一天，全村幾百頭豬羊擺放在廣場(chǎng)上，村民們圍著大豬肥羊和滿(mǎn)桌供品祭拜“老爺”，默許著自己心中的新年祈愿，場(chǎng)面喜慶而壯觀。

正月十七“營(yíng)鑼鼓”。“營(yíng)鑼鼓”是“擺豬羊”這個(gè)習(xí)俗的延續(xù)，也稱(chēng)“營(yíng)老爺”或者“迎老爺”。“迎老爺”原是一個(gè)祈求風(fēng)調(diào)雨順，全村平安的祭祀儀式，發(fā)展到今天已成為當(dāng)?shù)厥⒋蟮难灿位顒?dòng)。游行時(shí)，村里的青壯年用八抬大轎抬著老爺走遍村里的大路小巷，游行隊(duì)伍由扎著紅綢坐著村里長(zhǎng)者的轎車(chē)開(kāi)道，“老爺”坐的八抬大轎緊隨其后，樂(lè)手、舞獅、舞龍、舉標(biāo)旗、擔(dān)花籃、英歌舞、布馬舞等依次而行，巡游隊(duì)伍可綿延幾里路，熱鬧非凡。巡游隊(duì)伍經(jīng)過(guò)時(shí)，沿途村民可以用手摸一下“老爺”或者往香爐上插一柱香，據(jù)說(shuō)這樣可以帶來(lái)好運(yùn)氣和保平安。“迎老爺”的鑼鼓隊(duì)要繞過(guò)十社（也叫行十社），拜每個(gè)社的“老爺”，以祈求村民們平安發(fā)財(cái)。“老爺”走過(guò)的地方，都會(huì)帶來(lái)一年的風(fēng)調(diào)雨順，國(guó)泰民安。