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舌尖上的開齋節(jié)美食[組圖]

支持←→鍵翻頁 發(fā)布時間: 2014-07-30 | 來源: 中國網(wǎng) | 作者: 倫曉璇 | 責(zé)任編輯: 倫曉璇

7月29日,一名清真餐館員工展示自己制作的清真美食。

729,一名清真餐館員工展示自己制作的清真美食。中國網(wǎng)圖片庫 房德華/ 

    7月29,是穆斯林的傳統(tǒng)節(jié)日開齋節(jié),在山東省臨沂市郯城縣,穆斯林群眾烹制的清真美食風(fēng)味獨特,芳香四溢,成為開齋節(jié)期間穆斯林走親訪友的最佳禮品。

    開齋節(jié)也叫肉孜節(jié),是全球穆斯林慶祝齋月結(jié)束的節(jié)日。開齋節(jié)這天,穆斯林一般很早起床,早祈禱后就可以吃一些東西,象征齋月結(jié)束。然后出去團拜,互相擁抱問候,恢復(fù)朋友和親友之間的聯(lián)系。穆斯林在這一天都穿節(jié)日衣服,喜氣洋洋。開齋節(jié)不僅是齋月結(jié)束,而且是感謝安拉(真神阿拉)使他們信仰更加堅定。是和平歡樂的節(jié)日。從有伊斯蘭歷就有開齋節(jié),第一次肉孜節(jié)是先知穆罕默德和他的家人朋友親自慶祝的。

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