三伏天食欲不振，是很多人都會遇到的一個困擾。中醫認為，三伏天食欲不振的主要原因是暑濕困脾，脾主運化，喜燥惡濕。三伏天濕氣比較大，暑濕困脾就會影響脾的運化吸收功能，出現食欲不振、食后腹脹、困后乏力等不適癥狀。這時候如果強迫自己“多吃一些”，不僅不會消化吸收，還會影響脾胃的運化功能，變成痰濕堆積在體內，秋天就容易生病。

北京中醫藥大學東方醫院主任醫師、治未病科主任劉洋給出了四條具體建議：

1. 適當減量，但不節食，保證優質蛋白

每餐可以少吃幾口，改為“少食多餐”，一天吃四到五頓也沒問題。但要保證魚肉、雞肉、豆腐等優質蛋白的攝入，它們是維持體力的“基本盤”。

2. 多吃健脾化濕、清解暑熱的食材

山藥、蓮子、芡實、冬瓜、薏仁都是三伏天的“好朋友”。它們既能幫助脾胃運化，又能把體內的濕氣排出去。

推薦食療方：薏仁綠豆粥

取薏仁、綠豆、粳米各適量，一起煮粥食用。薏仁健脾化濕，綠豆清解暑熱，兩者搭配，正好對付“暑濕困脾”引起的沒胃口。早晚喝上一小碗，腸胃會輕松很多。

3. 適當吃“苦”和“酸”，開胃又生津

苦味食物如苦瓜、蓮子心，能清解暑熱、醒脾開胃，適合心煩口渴、食欲差的時候吃。

酸味食物如烏梅、山楂、番茄，既能醒脾開胃，又能生津止渴、收斂止汗，特別適合出汗多、口干舌燥的人。

推薦茶飲：烏梅山楂飲

取烏梅、山楂各適量，加冰糖（糖尿病人可不放），煮水后代茶飲用。酸甜可口，開胃消食，比冰鎮飲料健康得多。

4. 補充水分要“溫”，切忌貪涼

大汗淋漓之后，可以喝溫開水或淡鹽水，小口慢飲。千萬不要一次性灌下大量冰鎮飲料或冰水，那樣會損傷脾陽，讓脾胃“雪上加霜”。