3月19日，美國加利福尼亞州一農(nóng)場加工廠里，經(jīng)過篩選的巴旦木存放在木箱中。

曾經(jīng)以“美國大杏仁”被國人熟知并行銷中國的“巴旦木”（又稱扁桃仁），是美國農(nóng)業(yè)大省加利福尼亞州出口量最大的農(nóng)產(chǎn)品。據(jù)加州的行業(yè)協(xié)會統(tǒng)計，2011/12年，加州中央山谷的約6500名農(nóng)場主和上百家加工商共生產(chǎn)了91.6萬噸巴旦木，占到全世界產(chǎn)量的84%，除了29%的產(chǎn)品供應(yīng)美國本土市場，其余均出口各國，其中銷往中國的就有10.7萬噸，超過其總產(chǎn)量的11%。新華社記者楊磊攝