小店已快60年
李國榮確認了小店將于3月底停業的消息。至于停業的原因，李國榮說，是因為房東將要收回這處房產了。李國榮在新成削面館干了將近40年了。她說，新成削面館解放時就是個私人飯館，1956年公私合營的時候，成為宣武區飲食公司所屬的國營飯館。但是，后來公司并沒有收購飯館的產權，一直是以租房的形式，使用店面。
1997年，飯館也進行了股份制改革，當時飯館有6個人，每個股東入股5000元。如今飯館每個月的租金近萬元，“聽說有臺灣商人，要以每個月5萬元租這里做咖啡館。”盡管自己也舍不得，“但我們也不能攔著房東掙錢啊。”她說，房東其實早就可以收回這房，不再以相對低的價格租給他們，但房東一直沒有收回。“快60年了，人家也確實該收回去了，畢竟是私產。”
6個股東，其中有3人現在還在輪流看店，其他的人則是身體等原因無法參與工作了。李國榮有退休金，每星期到店里干三個半天，掙1000塊錢；另一位老店員掙3000元。“年底的時候，我們還要給另外三位股東每人1000塊錢，畢竟是合伙人，即使不來上班，也得意思意思。”小店關張之后，“每個人5000塊錢的股本一定要如數退還。”
