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探秘世界上最長的節日“水族端節”[組圖]

支持←→鍵翻頁 發布時間: 2015-12-03 | 來源: 中國網 | 作者: 鄧飛 | 責任編輯: 張鈺

淋上醇香料酒,拌上鹽、蔥、大蒜、生姜、糟辣等調料,將洗凈的寬葉韭菜、廣菜充填在魚腹內,將兩半魚合攏,用糯米稻草扎緊。至于為何要用韭菜為主料,據傳說原本為“九種菜料”,只是在傳承中漸漸失傳,后來干脆以韭菜代替,于是便成了今天的“魚包韭菜”。

    淋上醇香料酒,拌上鹽、蔥、大蒜、生姜、糟辣等調料,將洗凈的寬葉韭菜、廣菜充填在魚腹內,將兩半魚合攏,用糯米稻草扎緊。至于為何要用韭菜為主料,據傳說原本為“九種菜料”,只是在傳承中漸漸失傳,后來干脆以韭菜代替,于是便成了今天的“魚包韭菜”。中國網圖片庫 鄧飛攝 

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