中國(guó)網(wǎng)3月9日訊 3月9日，十四屆全國(guó)人大四次會(huì)議在北京舉行第二場(chǎng)“部長(zhǎng)通道”集中采訪活動(dòng)。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓俊表示，“十四五”時(shí)期，我國(guó)新建和改造提升高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田4.6億畝，累計(jì)建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田超過(guò)10億畝，農(nóng)業(yè)防災(zāi)減災(zāi)能力不斷提升。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓俊接受媒體采訪。中國(guó)網(wǎng)記者 鄭亮 攝

政府工作報(bào)告提出，要毫不放松抓好糧食生產(chǎn)，把糧食產(chǎn)量1.4萬(wàn)億斤左右作為今年經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的一個(gè)主要預(yù)期目標(biāo)。韓俊指出，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門(mén)主要抓好三方面工作：

保數(shù)量：把產(chǎn)能提升作為首要任務(wù)，加力實(shí)施新一輪千億斤糧食產(chǎn)能提升行動(dòng)，穩(wěn)定糧食播種面積，加力實(shí)施糧油作物大面積單產(chǎn)提升，促進(jìn)良田、良種、良機(jī)、良法“四良”集成增效。在工作中重點(diǎn)抓好種子和耕地“兩個(gè)要害”，如今“中國(guó)糧”可以主要用“中國(guó)種”，下一步將培育推廣更多的突破性新品種，實(shí)現(xiàn)種業(yè)科技自立自強(qiáng)、種源自主可控。要嚴(yán)守耕地保護(hù)紅線，嚴(yán)格占補(bǔ)平衡的管理，堅(jiān)決遏制耕地“非農(nóng)化”，防止永久基本農(nóng)田“非糧化”，高質(zhì)量推進(jìn)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田建設(shè)，還要實(shí)施新一輪黑土地保護(hù)工程、鹽堿地的綜合治理利用和酸化土地的治理，進(jìn)一步提高耕地質(zhì)量。

保質(zhì)量：瞄準(zhǔn)綠色優(yōu)質(zhì)這一方向，培育優(yōu)良品種，集成推廣綠色技術(shù)模式，提高產(chǎn)后加工處理水平，嚴(yán)格質(zhì)量監(jiān)管，提高農(nóng)業(yè)供給體系的適配性、有效性。“現(xiàn)在隨著人民生活水平的提高，對(duì)農(nóng)業(yè)的要求已經(jīng)不是簡(jiǎn)單地吃飽，更重要的是要吃好、吃得安全、吃得健康。我們抓農(nóng)業(yè)要由產(chǎn)量主導(dǎo)轉(zhuǎn)向產(chǎn)量和品質(zhì)并重，進(jìn)一步提高農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量水平。”韓俊說(shuō)。

保多樣：要樹(shù)牢大農(nóng)業(yè)觀、大食物觀，堅(jiān)持農(nóng)林牧漁并舉，大力發(fā)展現(xiàn)代畜牧業(yè)、現(xiàn)代漁業(yè)，因地制宜發(fā)展設(shè)施農(nóng)業(yè)、發(fā)展林下經(jīng)濟(jì)，壯大林草產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建多元化的食物供給體系，更好滿足全國(guó)人民對(duì)農(nóng)產(chǎn)品多樣化、個(gè)性化、差異化的需求。

“在我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)中，現(xiàn)在油吃得多了，奶和豆的消費(fèi)還是偏少。”韓俊指出，“現(xiàn)在人均烹調(diào)用油量超過(guò)科學(xué)膳食推薦量的40%，豆的人均攝入量還不到科學(xué)膳食推薦量的60%，奶的消費(fèi)只有世界平均水平的1/3。”韓俊呼吁，適當(dāng)減油、增豆、加奶，希望引起大家重視。

編輯：吳晨笛

編審：張艷玲 王月博