中新網海口12月10日電 題：石斛花開火山巖 施茶村里幸福來

中新網記者 張茜翼

黝黑嶙峋的火山巖縫間，一簇簇石斛青翠欲滴，生機盎然。蜿蜒整潔的村道上游客絡繹不絕，農家樂里笑語盈盈，民宿小院靜謐雅致。在海口市石山鎮施茶村，一幅產業興、鄉村美、農民富的振興畫卷，正在瓊北火山馬鞍嶺腳下徐徐鋪展。

在海口市石山鎮施茶村，黝黑嶙峋的火山巖縫間，一簇簇石斛青翠欲滴，生機盎然。 中新網記者 張茜翼 攝

昔日“痛點”化為發展“增長點”

誰能想到，如今充滿活力的施茶村，曾長期被石頭所困、因石致貧。“村里2萬多畝地，九成以上被厚厚的火山巖覆蓋，‘土少石頭多，荒山堆亂石’是當年的真實寫照。”施茶村黨委委員王呂州回憶，過去石頭地存不住水，種不了莊稼，村民只能望“石”興嘆。

鄉村振興要靠產業，產業發展要有特色。在不斷探尋出路的過程中，村民發現村里遍布的火山巖多孔富硒，恰是種植名貴中藥材石斛的天然基質。石斛附石而生，火山巖的特殊礦物質，有望培育出更高品質的石斛。

方向既定，村里開始動員試種。起初村民多觀望，為打消疑慮，村里黨員干部帶頭以土地入股，2015年成立海口施茶石斛種植專業合作社，決心蹚出一條新路。2016年，村里建成200畝火山石斛園。

“經檢測，施茶村火山巖石斛的核心藥用成分含量超國標1.5倍，還富含硒等微量元素，經濟價值與競爭力十分突出。”引入的龍頭企業海南勝嶸生物科技有限公司研究人員余嘯說道。

首年，合作社收入數十萬元，實實在在的效益點燃了村民希望。大家紛紛以地入股，一株株石斛苗從此扎根這片曾經的“石頭荒”。

海南勝嶸生物科技有限公司培育的石斛種苗。 中新網記者 張茜翼 攝

特色石斛產業鏈鼓起村民“錢袋子”

石斛種活了，如何釋放更大效益？施茶村答案明確：延伸產業鏈。村里采用“龍頭企業+專業合作社+農戶+村集體”模式，引進高新技術企業，構建從組培育苗、生態種植到加工銷售的全產業鏈。

近年來，乘著海南自貿港建設的東風，施茶村石斛產業駛入規模化發展的快車道。施茶村推動火山石斛產業從“盆景”向“森林”和“風景”跨越，通過盤活荒地、石林地，將石斛種植面積從200畝擴大至目前的1508.6畝，并形成組培、育苗、種植、深加工、銷售、科研于一體的全產業鏈。2024年，全村石斛全產業鏈產值達1.3億元，產品還遠銷東南亞。

產業興旺最直接鼓起了村民的“錢袋子”。50多歲的村民蘇麗妹以家中幾畝石地入股合作社，同時成為石斛園銷售員。“現在月工資3000元，年底還有分紅，收入穩定，日子更有盼頭。”她笑言。

在施茶村，像蘇麗妹這樣依托石斛實現“家門口”就業增收的村民不在少數。數據顯示，村民人均年收入從2017年的1.4萬元躍升至2024年3.6萬元。

“石斛產業為全村注入了持續內生動力。”王呂州說，“過去‘因石致貧’，如今‘因石致富’。

海口市石山鎮施茶村石斛吸引游客。 中新網記者 張茜翼 攝

三產融合開辟鄉村振興新圖景

石斛產業激起鄉村振興“一池春水”。施茶村乘勢而上，依托毗鄰海口石山火山群國家地質公園的區位優勢，打造長約20公里的火山特色鄉村旅游線路，串聯8個自然村、火山口、古村落遺址與天然溶洞。

“生意忙不過來，節假日還得請人幫忙。”30多歲的洪強看到商機，辭去城里工作，利用自家閑置的土地，因地制宜，開起火山民居風情的“闊林農家樂”，主打石斛養生膳食。他告訴記者，近年像他一樣返鄉創業的青年已有30余位，為鄉村帶來新活力。

產業不僅留住本地人，更吸引外來客。施茶村拓展多元業態，成立人才培訓公司，以石斛園為現場教學點，年均培訓上萬人次，既傳播經驗也增加村集體收入。同時，村里引入火山優質荔枝等特色農業，推動集體經濟多元化發展。

黝黑火山巖，今成希望沃土。“我們正規劃建設海南石斛加工及交易中心，深化研發，推動產業向高附加值攀升。”王呂州表示，借力海南自貿港政策東風，施茶村致力于做強石斛產業、做精鄉村旅游，讓“幸福石斛花”在火山巖間綻放得更加燦爛。(完)