1913年國民政府水災(zāi)救濟量票（安徽省第二區(qū)），憑票可以兌換小麥五十斤。中國網(wǎng)圖片庫 劉建華/攝

中國的糧票種類數(shù)量有“世界之最”之稱，全國2500多個市縣，還有一些鎮(zhèn)、鄉(xiāng)都分別發(fā)放和使用了各種糧票，進行計劃供應(yīng)，還有一些大企業(yè)、廠礦、農(nóng)場、學(xué)校、政府、機關(guān)等單位。

糧票是特殊經(jīng)濟條件下的歷史產(chǎn)物，票面題材廣泛，印制精細，具有時間性、地域性的特點。經(jīng)年累月的歲月侵蝕，更使這種具有不可復(fù)制性的票證文物日漸稀少，珍品迭出，長期為海內(nèi)外收藏愛好者所矚目。另外，有些發(fā)行于解放戰(zhàn)爭時期的公糧票，是解放戰(zhàn)爭時期革命軍隊在人民群眾支持下浴血奮戰(zhàn)的歷史見證，具有重要的紀念意義和收藏價值。

“票證經(jīng)濟”曾影響了我國幾代老百姓的生活，那是一段憑票吃糧喝湯的年代，也是靠糧票、布票等票、證過日子的計劃經(jīng)濟時代。最早實行憑票證供應(yīng)的就是糧食。新中國成立初期，物資極度匱乏，糧食自然無法做到敞開供應(yīng)。中央政府開始醞釀糧食的計劃供應(yīng)，以滿足全國人民的溫飽。

1953年，中央政府決定實行糧食統(tǒng)購統(tǒng)銷政策，包括糧食計劃收購政策，糧食計劃供應(yīng)政策，1955年8月25日，國務(wù)院全體會議第17 次會議通過《市鎮(zhèn)糧食定量供應(yīng)憑證印制暫行辦法》，緊接著，國家糧食部向全國發(fā)布這一暫行辦法，很快，各種糧食票證便鋪天蓋地地進入社會。

1960年，國家進入了節(jié)糧度荒時期，城市居民的糧食定量進行壓縮，副食品供應(yīng)嚴重不足。以前曾經(jīng)憑票供應(yīng)的商品，也無貨供應(yīng)。到1961 年市場憑票供應(yīng)的商品，達到了156種。在那個時期，吃飯要糧票，吸煙要煙票，喝酒就得有酒票，就連一分錢買一盒火柴，也得用火柴票。

1984年，在經(jīng)過兩年多的物價體制改革試驗后，深圳市在全國率先取消一切票證，糧食、豬肉、棉布、食油等商品敞開供應(yīng)，價格放開。深圳人率先過上了不用糧本、糧票的日子。